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Rhône

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907 - Châteauneuf du Pape Sabon Réserve 2012. Domaine Roger Sabon WS 94 RP 93

R$380,00

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 Châteauneuf du Pape Sabon Réserve
Safra: 2012
Produtor: Domaine Roger Sabon
Castas: 70% Grenache, 20% Syrah, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre
Avaliação: WS 94 RP 93
Grau alcóolico: % Vol.

Deixamos falar o Robert Parker, desde sempre apaixonado por Châteauneuf du Pape:

O Domaine Roger Sabon tem sido há muito tempo um de meus favoritos em Châteauneuf du Pape. Engarrafando desde 1921, com 44 hectares divididos em 15 parcelas, a maioria no famoso setor de La Crau, combina com brilhantismo as melhores técnicas tradicionais com nuances modernas. 2010 pode ter sido a maior safra para este Domaine, após uma sucessão de vinhos grandiosos em 2005, 2007 e 2009. Os 2012 e os 2013 estão também no firmamento da denominação com os melhores dos melhores.

RP 93: O Châteauneuf du Pape Cuvée Réserve 2012 é assombroso. Encorpadíssimo, com textura e potencia, no entanto ainda elegante e tendendo a fineza, ostentando notas vibrantes de pimenta moída, especiarias, couro novo e cerejas pretas. Concentração excelente, frutas que encham a boca, e um final arrebatador. Beber este belíssimo vinho agora e por mais dez anos.

WS 94: Ostenta notas de framboesas, figos e doce de framboesas, enquadradas por nuances de alcaçuz preta e sustentadas por bela estrutura mineral. O final apresenta um eco persistente de frutas e notas imponentes de terra. Melhor de 2015 ate 2026.