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Bourgogne & Beaujolais

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1127 - Chassagne Montrachet Vieilles Vignes. JC Fagot

R$310,00
R$280,00

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1127- Chassagne Montrachet Rouge Domaine Fagot
Safra
: 2017
Produtor: Jean Charles Fagot
Castas: Pinot Noir 100%
Maturação: barricas de carvalho 30% novas -12 meses.
Avaliação: RP 90 +
Grau alcoólico: 13% Vol.

 

Jean Charles Fagot é o proprietário de um restaurante badalado, frequentado por muitos dos melhores produtores da região, L ‘Auberge du Vieux Vigneron em Corpeau perto de Beaune na Bourgogne.  Além disso ele produz vinhos com uvas próprias e compradas.

 

https://www.aubergeduvieuxvigneron.com/l-auberge/

 

Wine Advocate ( RP ):

Os vinhos de Jean Charles Fagot são vinhos de “restauranteur”, focados no prazer, macios e cheios de charme desde cedo, seus preços bem razoáveis os tornam um escolha excelente para serem servidos por taça e para o consumo do dia a dia.

Em 2017 o Chassagne Montrachet tinto, aí apresentado, foi agraciado com uma bela nota e esse comentário:

RP 90 + : "O melhor tinto de Fagot, o Chassagne Montrachet Rouge revela aromas ricos de ameixas, cassis e terra estruturados por notas tostadas de carvalho novo. Em boca, corpo médio a encorpado, rico e denso, com boa concentração e profundidade. É um tinto autentico e cheio de caráter que ira evoluir muito bem em garrafa."