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Bourgogne & Beaujolais

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1148 - Mercurey Chapitre 2017 RP 91

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1148 - Mercurey Chapitre
Safra
: 2017
Produtor:  Vincent Charton
Castas: Pinot Noir
Maturaçào: Barricas de carvalho 20-30% novas -12 meses.
Avaliação: RP 91
Grau alcoólico: 13% Vol.

 

Traduzimos os comentários de William Kelley, o degustador do Wine Advocate:

“Vincent Charton, 33 anos, assumiu esse Domaine de 10 hectares em 2008.  Ele trabalha o vinhedo limitando os rendimentos com podas e seleção de cachos. As uvas são fermentadas por 20 dias antes de maturar em barricas (20 – 30 % novas) provenientes da empresa Chassin que combinam muito bem com os vinhos da região. Resulta numa linha de Mercurey generosos e sedutores que ostentam taninos sedosos e abundância de frutas suculentas. 2017 é um notável sucesso nesse endereço, provando que Charton se juntou aos melhores produtores da Côte Chalonnaise. Eu até comprei para minha própria adega e recomendo esses vinhos para o leitor sem qualquer hesitação.”

RP 91: "Aromas de flores, frescas e desidratadas, framboesas e cerejas griottes prenunciam o Mercurey Chapitre 2017, um vinho de meio corpo a encorpado, mais vibrante e mineral que o Vieilles Vignes, construído em torno de uma coluna de acidez e de um chassi de taninos sedosos."