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1232 - Chambolle Musigny 2019 RP 90 - 92

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1232 – Chambolle Musigny
Safra: 2019
Produtor: Louis Boillot
Castas: Pinot Noir
Grau alcóolico: 13,5.0% Vol.
Avaliação: RP 90-92

 

Quatro gerações da família Boillot compraram ao longo do tempo parcelas excepcionais em Volnay, Gevrey, Nuits Saint Georges e Chambolle Musigny.

O Domaine Louis Boillot, fruto da divisão da propriedade familiar, se tornou discretamente um dos mais admirado da Côtes d ‘Or. Louis e sua companheira, Ghislaine Barthod, talentosíssima produtora de Chambolle Musigny, construíram uma adega e trabalham juntos, ele cuidando principalmente das vinhas, forte de seus 30 anos de experiência, equilibrando os rendimentos e usando o mínimo possível de intervenção.

Os vinhos são elegantes, concentrados e ricos, sempre elogiados pela imprensa especializada.

RP 90-92: “O Chambolle Musigny 2019 de Louis Boillot oferece aromas convidativos de framboesas, especiarias e chocolate. De corpo médio a encorpado, com camadas de sabores complexos, vivazes e precisos e um final longo e envolvente. Como sempre a maior parte das uvas vem da parcela chamada Beaux Bruns.”