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Toscana

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989 – Chianti Rufina Fattoria Selvapiana 2014 D90 – Orgânico

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989 – Chianti Rufina Fattoria Selvapiana  - Orgânico

Safra: 2014

Produtor: Francesco Antinori Giuntini

Castas: Sangiovese 95% Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera 5%

Avaliação: D90

Grau alcoólico: 13,00 % Vol.

 

Localizada nos pés dos montes Apeninos, em torno da pequena cidade de Rufina, a beira do rio Sieve, a 27 km de Florença, a minúscula denominação Chianti Rufina (750 ha) produz vinhos complexos e concentrados. São beneficiados pela altitude mais elevada de seus vinhedos, pelo seu relativo afastamento do mar, pela brisa fresca das montanhas e pela composição dos solos – uma mescla de pedras calcarias e argila.

Bela e tradicional propriedade produzindo azeite e vinhos desde  1827 a Fattoria Selvapiana é hoje considerada a melhor produtora de Chianti Rufina, seus vinhos são elaborados com a participação do enólogo Franco Bernabei e merecem regularmente os elogios da imprensa especializada:

Wine Spectator: “ Selvapiana pode ser considerado um sério rival para muitos vinhos tintos de primeira classe, não somente da Itália mas do mundo inteiro. Demonstra também que Chianti Clássico não tem o monopólio da alta qualidade em Chianti.

http://www.selvapiana.it

 

Para cumprir com a legislação vigente que só aceita certificação orgânica validada por empresa certificadora brasileira ou registrada no Brasil, tivemos que remover da rotulagem os símbolos AB.